Sushiinn'de Lezzete Yolculuk

Kıssadan Hisse: Mekan ufak olsa da Çin Thai ve Japon lezzetleri harika tabi ki bunda kullanılan malzemelerin tümünün yurtdışından getirtilmesi de büyük avantaj. Yeni açılmış.Şehir merkezine uzak olsa da müptelaları mekanı keşfetmiş bile. Öyle ki Halkalıdan da, Etilerden de gelen müşterileri varmış. Hem lezzet kalitesiyle hem de fiyat kalitesiyle müşteriyi memnun eden bir mekan.

Hep kendimiz keşfedecek değiliz dimi? Bu sefer bir komşu tavsiyesine kulak astım ve Beylikdüzünde yeni açılmış bir mekan adım attım. Burası için daha çiçeği burnunda bir mekan desem yeridir herhalde. Çünkü açılalı yaklaşık 2 ay kadar olmuş. Bir yandan menüyü oluşturmak aşaması bir yandan sunulacak yemeklerin fotoğraf çekim aşaması derken müşterilerin 'haydi artık açın' demesiyle bir bakmışlar ki Sushiinn açılmış. 

Sushiinn menüsüne baktığım da çeşidin bol olması güzel ki, daha menüye eklenecekler varmış. Çorba çeşitleri, noodle çeşitleri, ana yemekler tabi ki olmazsa olmaz sushi çeşitleri diyerek liste uzayıp gidiyor. 

Gelelim neler yediğime. Tabi ki soğuk günlerin en sıcak dostu olan acılı ekşili çorba kesinlikle en sevdiğim tercihtir. İçindeki zencefil dertlere deva, hastalıklara şifa niyetineydi.

Çorba sonrası sıcak başlangıçlardan olan etli, zencefilli Japon mantısı yoğun zencefilli tadıyla gayet güzeldi. Zencefil seviyorsanız tavsiye ederim. Ben hem zencefili hem de bu tarz mantıları sevdiğim için beğenerek yedim. 

Elbette buraya sushi yemeğe geldiysekte; ana yemeklerinde tadına bakmamak olmaz diyerekten portakallı Pekin ördeği söyledim. Gerek görüntüsü, gerekse tadı gayet güzeldi.

Ve gelelim sebebi ziyaretime tabi ki sushilerin tadına bakmak. Çeşit bol olunca hangisini seçsem diye kararsızlık had safhada olunca imdadıma Mustafa Bey yetişti ve ortaya bir karışık söyledim. Yediğim sushilerden açık ara favorim buraya özel Samurai roll oldu. İçinde kızarmış somon ve avokado vardı. Üzerine de kızartılmış patates kırıntıları vardı. Kesinlikle favorim Samurai roll.

Ve gelelim tatlı finale. Tercihim kızarmış muz oldu. Hangi tatlı bugüne kadar kötü olmuştur ki? Arada bir istisna olabilir ama burada o istisnaya yer yoktu. Kızarmış muz gayet güzeldi. Afiyetle yedim yuttum.

Geldik bir yemeğin sonuna daha. Kesinlikle pişman olamayacağınız bir mekan. İlgi, alaka ve lezzetlerle müşterinin hem kalbine hem de midesine dokunuyor. Yolunuz buralardan geçerse şayet tavsiye ederim. Evden çıkmaya üşenirseniz Beylikdüzü ve çevresine paket servisi de mevcut. Ve bir teşekkür de mekan sahibi Mustafa Bey'e gelsin. Hoş sohbetiniz, misafirperverliğiniz için teşekkür ederim.