Çikolata Soslu Hindistancevizi Topları

Ne yapsam acaba? Hangi tarifi denesem? Off bir karar veremedim. Şöyle pratik  bir şey olsun. Tatlı mı? Tuzlu mu? Evet, evet tatlı olsun diyerek yola çıktım. Peki şimdi size bir soru. Hindistan ceviziyle aranız nasıl? Evet çok severim diyenlere harika, bir o kadar da pratik bir tarifim var. 


Birer lokmalık olması kendisini fazlasıya cazibeli kılsa da, aman dikkat fazla yenilirse bağımlılık yapabilir. Gelelim tarife malzemeler her zaman elimizin altında bulunan şeyler olunca, bir tek size yapması kalıyor. Haydi bakalım pratik eller iş başında deyip tarife geçelim.

250 gram hindistan cevizi
250 gram toz şeker
3 yumurta akı
150 gram bitter çikolata


  • Fırını 180 derece ısıtalım.
  • Bir kapta hindistan cevizi, tozşeker ve yumurta aklarını karıştırın.
  • Karışımı bir kaşık yardımıyla tepsiye dizin. Ben dondurma kaşığı ile şekil verdim.
  • Fırında üzerileri altın sarısı oluncaya kadar pişirin. Yaklaşık 8dk kadar.
  • Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
  • Hindistan cevizli toplar hafif soğuduktan sonra alt taraflarını çikolataya batırın.
  • Çikolata donduktan sonra servis edebilirsiniz.

Tarif bu kadar pratik. Benden tarif vermesi, sizden de denemesi olsun. Şimdiden afiyet olsun.







0 yorum:

Yorum Gönder

 

TAKİP EDİN!

Flickr


Created with flickr slideshow.

Twitter